مزایای سرخ کن چیست؟
سرخ کن یک دستگاه پیشرفته است که تحت عنوان airfryer شناخته میشود و عملکرد آن بر پایه جریان حرارت خشک در سطح محفظه حاوی غذا است.به این صورت که هنگام پخت، تمام روزنههای محفظه غذا بسته میشود و فناوری جریان حرارت (که در سرخ کنهای برندهای مختلف متفاوت است) شروع به فعالیت میکند.این نوع عملکرد موجب پخت یکنواخت مواد غذایی میشود و دستگاه را از مصرف زیاد روغن بینیاز میکند. به همین دلیل عنوان «بدون روغن» در مشخصات این دستگاهها دیده میشود.
